Se les dijo, chilangos: torta de tamal es declarada de las peores comidas del mundo

Se les dijo, chilangos: torta de tamal es declarada de las peores comidas del mundo

por Adolfo Santino
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Cuando la verdad nos alcance

Megal√≥polis del Bolillo.- Un prestigioso sitio de comida internacional ha clasificado las tortas de tamal tambi√©n mejor como “guajolota” como uno de los peores platillos callejeros en todo el mundo.

Se trata de Taste Atlas, portal especializado en gastronom√≠a el cual hace cada uno una compilaci√≥n de los mejores platillos a nivel mundial, pero tambi√©n su contraparte de los peores, colocando a la famosa “torta de tamal” como entre los “50 peores platillos callejeros del mundo”.

La torta de tamal no fue del agrado de los jueces

“Ese sitio no ha de querer a M√©xico”, dir√° un chilango enfurecido. Pues no, nada que ver, de hecho, el mismo portal coloc√≥ en d√≠as pasados al Queso Oaxaca como uno de los 5 mejores de todo el mundo, y a las tortas ahogadas (ah, esas tortas s√≠ se pueden ver), al igual que a los molletes como uno de los 50 mejores platillos callejeros del mundo. As√≠ que ese “argumento” se descarta.

A echarle salsa: los molletes y las tortas ahogadas entre los mejores “sandwiches” del mundo

Volviendo a la “guajolota”, este platillo tan criticado en el resto del pa√≠s ahora ha recibido una dosis de realidad de parte de alguien “externo” como se trata de Taste Atlas, el cual coloc√≥ al bocadillo en el lugar 36 dentro los 50 peores platillos en el mundo.

Este es el √ļnico platillo que aparece en este infamoso top, y parece que lleg√≥ el momento de aceptar que en efecto no es una buena comida.

“La torta de tamal es un platillo callejero mexicano, que se consumo para el desayuno y que consiste en un bolillo suave rellenado con un tamal”, as√≠ describe Taste Atlas el bocadillo confirmando lo que sospechaban de √©l los habitantes de “Provincia”.

Seg√ļn esta misma p√°gina, el listado es encabezado por estos platillos: Okoshi de Jap√≥n, Nasibal de Pa√≠ses Bajos, Balut de Filipinas, Hormiga cul*na de Colombia y el peor: Fried Spider del “continente asi√°tico”.

“Yo voy a seguir comi√©ndolo sin importar lo que diga una p√°gina de internet”, parece que dir√°n al un√≠sono miles de chilangos tal vez sin entender que el sitio no pretende decirte qu√© o no comer, sino explicar cu√°les platillos son una delicatessen y cu√°les no a pesar de tus “gustos”. Y as√≠ cerramos la nota…

 

Y para leer m√°s: Pepe Aguilar asegur√≥ que “haya que echarle ganas para ser millonario como √©l”, y c√≥mo no se nos ocurri√≥ antes.

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