7 cosas que siempre te salen mal cuando intentas seguir una receta de YouTube

7 cosas que siempre te salen mal cuando intentas seguir una receta de YouTube

por Adolfo Santino

Te dicen “una pizca” pero tienes una manotas

Lo que en teoría tendría que ser como algo fácil, termina por ser algo que siempre sale mal. Y estamos hablando de seguir una receta en un video de YouTube, el cual por alguna razón temina siendo una experiencia desagradable para los improvisados cocineros.

La pandemia ha sacado lo peor de nosotros, incluyendo el querer a aprender a cocinar cosas nuevas, de ahí entonces que la gente se haya apoyado en este tipo de tutoriales que nunca salen bien.

Con YouTube te puedes convertir en un gran cocinero

Estas son las cosas que siempre salen mal siguiendo una receta virtual:

1. El tamaño de los huevos.

Este punto no depende de las ganas de hacer la Carolta, sino de que los blanquillos de granja son más grandes que los San Juan, y ni qué decir de los de doble yema. SI la receta dice “2 huevos”, desde ahí empieza la confusión.

2. Te distraes por estar viendo el video

3. Las medidas

Una pizca varía de persona en persona, y no tienen que poner la mano de ninguna manera para verlo, y ni hablemos de un “chorrito”.

4. Te dicen “vinagre de manzana” y crees que le puedes poner Manzanita Lift. (Sí, ya sé que ya no se llama así).

5. En los videos no te lo dicen, pero si te estás comiendo la receta conforme la cocinas, la porción para cuatro al final será individual.

6. Cuando hornean, los chefs mencionan los grados de cocción en Fahrenheit.

Ya sabes por qué se te quemó el pay que según tú estabas haciendo.

7. El molde muchas veces no es el correcto…

O siendo honestos, lo tuyo, lo tuyo, lo tuyo no es la cocina y ya.

Y por si no la viste: Erik Rubín dice que un día hizo el “delicioso” con Salma Hayek y hasta dio detalles de cómo andaban los dos.

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