Chilangos inauguran las arepas dentro de un bolillo

Chilangos inauguran las arepas dentro de un bolillo

por Adolfo Santino

Empecemos a comer como聽 venezolanos

Maracaibo del Baj铆o.- Como parte de la asimilaci贸n que M茅xico tendr谩 en los pr贸ximos meses de la hermana Rep煤blica de Venezuela, los chilangos ya se han adelantado a este encuentro binacional y empezaron a introducir las tradicionales arepas venezolanas en bolillos.

Los capitalinos esperan que la creaci贸n culinaria sea del agrado de los marchantitos que dicen todos los d铆as a media ma帽ana “Ya hace hambre” 聽mientras buscan algo que “picar”.

“Yo sab铆a que a las arepas les faltaba algo“, se帽al贸 un vendedor mientras 聽sacaba el migaj贸n y met铆a el platillo 聽dentro junto con pico de gallo.

Una de las bondades de comer esto es que los intestinos trabajan m谩s lento y no provocan la necesidad de ir tanto al ba帽o, 聽cosa buena ante la escasez que se viene de papel sanitario.

En caso de que le idea prospere, la arepa embolillada podr铆a ser considerada como una opci贸n para el nuevo escudo del pa铆s, toda vez que el hijo de L贸pez Obrador le dijera que “el escudo nacional como que ya hab铆a pasado de moda”.

La “arepa embolillada” podr谩 ir con o sin arepa, seg煤n lo pida el cliente, pero se seguir谩 llamando igual seg煤n lo nombraban los antiguos mexicas, ya que arepa en n谩huatl significa “bolillo con comida dentro”.

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