Otras 10 comidas que a los chilangos les encanta meter en bolillos

Otras 10 comidas que a los chilangos les encanta meter en bolillos

por Yado

Bolillo dentro de bolillo frito

México.-  La quesadilla sin queso o con queso ha quedado atrás. El día de hoy, el mame radica dentro de un bolillo y si es frito, mejor.

Los chilangos, esos seres que en multiplicidad radican en la CDMX, han creado a lo largo de tantos a√Īos, un tipo de cocina altamente sofisticada y muy fina, empleando los mejores elementos¬†del bolillo con los m√°s ricos guisados, pero deben ir dentro.

Seg√ļn las leyes chilangas, en donde el art√≠culo 3257 de la Ley federal de cocinas corridas estipula que:

“Toda comida grasosa o no grasos, deber√° ir dentro de un bolillo y este √ļltimo, deber√° tambi√©n ir frito”.

Así que bajo esta regulación, hemos clasificado 10 de los principales alimentos que aman meter a un bolillo:

 

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