Laboratorio Botanero.- Un grupo de científicos ha logrado poner anticuerpos en la cerveza y ahora sí: que nos vacunen con boosters, refuerzos y lo que quieran.
La hazaña fue conseguida por Chris Buck, virólogo del National Cancer Institute, quien desarrolló una vacuna oral basada en levadura modificada genéticamente. Desde este momento, favor de ir apartándole los próximos diez Premios Nobel de Medicina.
La idea del noble científico consiste en utilizar levadura de cerveza como vehículo biológico para inducir una respuesta inmunológica y, otra vez, que Dios lo bendiga.
La investigación consistió en utilizar levadura que fue modificada para producir proteínas virales (VP1) que imitan estructuras del virus, pero sin contener material infeccioso, permitiendo que el organismo reconozca a los “intrusos” y genere anticuerpos, que es justamente como funcionan las vacunas. Solo que, en este caso, el ingrediente principal ya viene pensando en la cheve.
En términos simples, la levadura actúa como una fábrica microscópica. Durante la fermentación produce partículas similares a virus (VLPs) que no causan enfermedad, pero sí activan el sistema inmunológico.
Si bien, según aclaró Buck, la propuesta no busca reemplazar la medicina actual (too bad), sí pretende abrir la puerta a nuevas formas de estimular el sistema inmune.
Tras conocerse el avance, millones de personas aseguraron que, por primera vez en sus vidas, seguirán al pie de la letra la indicación médica de “tomarse una fría” para fortalecer las defensas.
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