México.- Estudiantes de la Escuela Superior de Biología, del Politécnico, anunciaron la creación del primer olmo híbrido que sí da peras como frutos.
El desarrollo genético que estuvo a cargo de un equipo multidisciplinario de docentes y estudiantes, permitió desmentir la famosa teoría de que a los olmos no se les podía pedir peras, ya que estas eran únicamente exclusivas del peral.
“En estos tiempos de deconstrucción de género quisimos desmentir esta obsoleta teoría, así que investigamos durante años la manera de modificar genéticamente el olmo para que produjera las peras”, declaró José Luis Perales, coordinador del equipo de investigación
De acuerdo con los científicos, la modificación del olmo permitirá el cultivo de peras a nivel nacional, lo que favorecerá el desarrollo de la industria agropecuaria, permitiendo mayor abasto de la fruta dentro y fuera del territorio mexicano.
Gracias a este desarrollo científico, los científicos tendrán las herramientas necesarias para desarrollar más híbridos que ayuden a comprender mejor las estructuras orgánicas y faciliten el cultivo de nuevas plantas híbridas como la sandía sin semillas, las naranjas peladas, el chile que no pica y el árbol que sirve para columpio.
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