Cenaduría con alas.-
Gustavo Fring, propietario de Pollos Hermanos, aseguró que desde hace años sospechaba que algo no estaba bien con La Casa de Toño, luego de que la cadena de restaurantes se viera envuelta en una polémica que puso bajo la lupa algunas de sus prácticas laborales.El empresario, conocido entre sus allegados como “El Pollero”, declaró que desde el primer momento en que escuchó hablar del negocio y su misterioso crecimiento tuvo “un mal presentimiento”, aunque reconoció que no quiso decir nada porque no le afectaba a su cadena de alitas.
“Desde que vi que vendían comida corrida a esos precios, supe que algo raro había”, explicó Fring, luego de comentar que “nadie puede dar un paquete de sopa, arroz, guisado, tortillas y agua por ese precio sin que haya algo detrás”.
Tras conocer las recientes acusaciones contra la cadena, el dueño de la fructífera cadena de pollos aseguró que finalmente varias de sus sospechas “comenzaron a tener sentido”.
“Un día había una Casa de Toño. Al siguiente había tres. Luego seis. Después una junto a mi restaurante. Ahí fue cuando dije: ‘A mí se me hace que algo transportan junto con los granos del pozole’”, añadió Gustavo, en un claro castellano.
El empresario aseguró que incluso llegó a enviar discretamente a uno de sus empleados para investigar qué ocurría dentro de esos negocios, aunque el trabajador regresó únicamente con unas flautas y la noticia de que “estaban bastante buenas”.
Finalmente, Fring aseguró que no tiene interés en aprovechar la polémica para atraer clientes de La Casa de Toño, aunque reconoció que sí agregó una promoción al menú:
“Enchiladas sin preguntas incómodas: $89”.
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