La emprendedora asegura que siempre quiso conectarse con su comunidad, e incluso menciona que un tiempo fue asistente de Salma Hayek de ahí que haya decidido “volver a sus raíces” para vender un producto típico mexicano.
“Estoy muy orgullosa de ser parte de la fiesta del Super Bowl. Todavía no siento que es real, es muy emocionante”, comentó la empresaria mexicana.
“Me quería conectar con la comunidad y dije voy a vender los raspados porque de niña eran mis favoritos, me encantaban los raspados (…) Lo que quería hacer y lo que he logrado es ofrecer una opción más saludable”, comentó Laura en una entrevista para un medio chicano tipo Telemundo.