Monterrey, Broncowave.- La cuenta oficial de Facebook del Chef Esteban Herrera es un hervidero de buenas historias atrás de la estufa, lugar que nos transporta a Monterrey, o cualquier paraje que su escritor nos narre y nos hace saborear mientras estamos chambeando.
En esta dirección podremos leer la anécdota de cómo Carlos, un cocinero de la huasteca hidalguense, impresionó al Chef con un guisado de calabacitas digno de su restaurante de 1er nivel:
O también podemos enterarnos del chisme más reciente, que el Chef Herrera le puso tocino en su taco a un vegano que expresó su necesidad por comida sin algún tipo de producto animal. Algo muy normal del irreverente chef
que siempre está buscando lo políticamente correcto:Lo chistoso para un observador de la vida y alquimista de los alimentos como Herrera fue que la gente se le fue encima defendiendo los derechos del consumidor que gusta de mascar plantas:
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Este pobre chavo nada más le mandó saludos al Chef y salió embarrado
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9. Sin embargo, este hombre le dio al clavo
Estamos completamente seguros de que estos comentarios ni le van ni le vienen el severo juez de MasterChef, quien según fuentes brotantes y de sodas, tiene que ensayar con su proyecto alterno, la banda de metal Slipknot.
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