México levanta reclamo diplomático por burritos de matcha que venden en Japón

“Nosotros siempre hemos respetado al sushi”

Territorio Indignado.- Luego de que se diera a conocer que en Japón comenzaron a vender burritos de matcha, el Gobierno de México ha presentado un enérgico reclamo diplomático, invitando al país del Sol Naciente a respetar las tradiciones y gastronomías nacionales.

La polémica surgió luego de que varios turistas mexicanos exhibieran que en las tiendas de conveniencia del país asiático venden dicho platillo modificado, causando de inmediato indignación nacional por lo que se puede llegar a hacer con la cocina nacional.

Los burritos de Japón afecta toda la cultura mexicana

“Estamos a favor de que la cultura mexicana se esparza y se dé a conocer en todo el mundo, pero hay límites. Un burrito puede llevar carne, frijoles, queso, guacamole, incluso arroz, pero ¿matcha?”, cuestionó un funcionario de alto nivel de la Cancillería luego de pedir un sushi empanizado con chipotle.

De acuerdo con la dependencia, la principal preocupación no es tanto que los japoneses estén experimentando con la comida mexicana, sino que el concepto pudiera extenderse a otros productos tradicionales, haciendo que un día el mundo piense que el burrito realmente puede ser de matcha.

“Hoy es un burrito de matcha y mañana vamos a tener tacos de matcha o tamales rellenos de pescado crudo

”, advirtió el funcionario mientras mostraba a la cámara cómo debe ser un burrito relleno de pastor.

Ante la delicada situación, la Embajada de México en Japón habría enviado una nota diplomática acompañada de una tortilla de harina, una bolsa de frijoles bayos y una fotografía de un burrito auténtico, esperando que las autoridades japonesas “entiendan la indirecta”.

En caso de que los nipones se nieguen a retirar el producto de sus supermercados, México podría incluso considerar imponer sanciones comerciales a Japón o, incluso, se barajaría la posibilidad de mandarles a un taquero para explicarles personalmente cómo se prepara un burrito, decisión que podría generar una crisis diplomática todavía mayor.

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