Patagonia de las milanesas endurecidas.- Un “analista” argentino se quiso ver muy creativo y se burló de la gastronomía de nuestro país, y pues lo que es no tener dos pesos (argentinos) de madre.
La ocurrencia fue protagonizada por un sujeto que se hace llamar “Milton Friedom”, quien ha ganado cierta notoriedad en la red X precisamente por sus ideas trasnochadas y su antimexicanismo declarado (como la mayoría de los gauchos, según él mismo).
Fue así que el individuo publicó un video de la preparación de una supuesta barbacoa, según él para “exhibirnos” la manera en que comemos, sin sospechar que usuarios de todo el mundo (no solo mexicanos) lo trolearían de forma salvaje.
“México es la India de Latinoamérica”, rezaba la publicación que terminaría por enterrarlo digitalmente para siempre.
Sobra decir que la cantidad de comentarios mofándose del sujeto fue inmensa, así como la incredulidad colectiva ante su intento de comparar una barbacoa mexicana con platillos hindúes, lo que más bien le ganó una oleada de lástima por no saber de lo que estaba hablando.
La respuesta a la insensata publicación fue verdaderamente abrumadora, creando uno de esos momentos mágicos de xen*fobia cruzada que suelen ocurrir cada que hay interacción entre nuestro país y nuestros “hermanos” argentinos en internet.
Más allá de sentir una profunda pena por una gastronomía nacional que cree que una milanesa dura traída de Milán es el clímax culinario, cerramos recordando el listado de Taste Atlas, que coloca a México en el tercer lugar de las mejores cocinas del mundo, mientras Argentina aparece más lejos que las Islas Falkland… o un título de Miss Universo.
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