Cima de los colorantes.- La sal del Himalaya que está tan de moda entre chefs con guantes negros, parrilleros de fin de semana y amas de casa que toman una copita con la cena, realmente proviene del cerro del Ajusto, según alertó la Profeco.
“Analizamos varias muestras y del Himalaya solo tienen el nombre”, aseveró el titular de la dependencia que no revisa las bolsas de papitas.
El salado producto empezó vendiéndose en varios supermercados exclusivos, pero conforme fue creciendo en fama, los puntos de distribución se expandieron a tiendas de conveniencia, mercadillos orgánicos y hasta en los tianguis, en donde ya se venden por costalitos muy similares a los que se encuentran en las playas de la Riviera Nayarit.
“El sabor y la consistencia es muy parecido a la sal que venden en Guayabitos… solo que con colorante rosa”, agregó la Profeco
.Esto coincide con el hecho que Nepal no tenga tratado de libre comercio con nuestro país, lo que hace imposible que los productos del país con cordillera se pueden vender libremente en el nuestro, y menos a granel.
“Lo único que exportamos a México son gorritos para Halloween“, adviritó el secretario de economía de Nepal.
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