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10 irresistibles cosas que jamás debes hacer en un buffet

Recuerda que el tenedor es opcional

Colina Estreñida.- Primitivamente somos atascados por naturaleza, pero una de las aportaciones de la cultura occidental al mundo es precisamente el habernos enseñado a auto controlarnos cuando vemos viandas en abundancia en un buffet (o bufé, como dirían los traductores profesionales en España).

Repasaremos unos modales básicos cuando estés en uno de estos oasis llenos de colación, magia, abundancia y triglicéridos.

1. El mantel no es una servilleta gigante.

2. Es tentador, pero si te vas a volver a servir, es de bien paridos el no ir comiendo algo mientras esperas en la fila.

3. En los buffet pondrán cercan las cosas que más ‘llenan’. Omítelas y vete directo a las carnes.

4. Ubica desde el baño desde que llegues, es posible que te salve la vida.

5. Las bandejas y platos donde está la comida están calientes, por eso procura usar las pinzas.

6. No olvides tomar bebidas con cada bocado, esto es mucho muy importante.

7. No se permite acercar las sillas a la barra de comida. Ya ha sido intentado y rechazado con gracia por los dueños.

8. ‘El que come callado, come dos veces’. Esta es sabiduría pura que es aplicable para cualquier situación de la vida.

9. Comer parado ayuda a que te quepa más, además de agilizar la digestión.

10. El tenedor es opcional, pero si vas a usar las manos, no olvides levantar el dedo meñique como si fueran tacos.

Adolfo Santino

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